Louis Pasteur était un chimiste et un microbiologiste français.
Луи Пастер был французским химиком и микробиологом.
Il est l'auteur de la citation suivante :
Он является автором следующей цитаты:
Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres.
В бутылке вина больше философии, чем во всех книгах.
Mais ce n'est certainement pas pour ça qu'il est devenu célèbre !
Но уж точно не за это он стал знаменитым!
Louis Pasteur a découvert les causes du processus de fermentation.
Луи Пастер открыл причины процесса брожения.
Cela l'a conduit à la création d'une technologie pour bloquer ce processus.
Это привело его к созданию технологии для остановки этого процесса.
Cette technologie est maintenant connue sous le nom de "pasteurisation".
Эта технология сейчас известна как «пастеризация».
Il a prouvé que la fermentation est le résultat du travail des microorganismes.
Он доказал, что брожение является результатом деятельности микроорганизмов.
Et grâce à ses découvertes nous pouvons maintenant, par exemple, stocker du lait plus longtemps.
И благодаря его открытиям мы теперь, например, можем хранить молоко дольше.
Même chose avec le vin et la bière.
То же самое относится к вину и пиву.
De plus, Pasteur est connu pour ses découvertes sur la vaccination.
Кроме того, Пастер известен своими открытиями в области вакцинации.
Après les années 1870, il a commencé à se consacrer pleinement à la médecine...
После 1870-х годов он начал полностью посвящать себя медицине...
Car il a connu plusieurs tragédies personnelles...
Ведь он пережил несколько личных трагедий...
En effet, trois de ses enfants sont morts du typhus.
Действительно, три его ребёнка умерли от тифа.
Alors il a commencé à étudier les maladies infectieuses.
Тогда он начал изучать инфекционные болезни.
Cela l'a conduit à la création de vaccins contre l'anthrax, le choléra des poules et la rage.
Это привело его к созданию вакцин против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства.
Pasteur a également fait une importante découverte en immunologie.
Пастер также сделал важное открытие в области иммунологии.
Il a prouvé que les maladies infectieuses sont déclenchées par des germes provenant d'un environnement extérieur.
Он доказал, что инфекционные болезни вызываются микробами, которые приходят из внешней среды.
Louis Pasteur a reçu des brevets pour toutes ses inventions.
Луи Пастер получил патенты на все свои изобретения.
Cependant, il a refusé de gagner de l'argent pour l'utilisation de ces brevets.
Однако он отказался зарабатывать деньги на использовании этих патентов.
Car il jugeait contraire à l'éthique de s'enrichir grâce à des découvertes scientifiques qui sauvent des vies.
Ведь он считал неэтичным обогащаться на научных открытиях, которые спасают жизни.