La cuisine française est bien connue dans le monde entier pour être riche et variée.
Die französische Küche ist auf der ganzen Welt für ihre Fülle und Vielfalt bekannt.
Et la France est, sans aucun doute, reconnue pour son immense diversité de fromages.
Und Frankreich ist ohne jeden Zweifel für seine riesige Käsevielfalt berühmt.
Même l'ancien président de la France, Charles de Gaulle, a dit : " Comment voulez-vous gouverner un pays qui a 246 variétés de fromage ? ".
Sogar der ehemalige französische Präsident Charles de Gaulle sagte: „Wie soll man ein Land regieren, das 246 Käsesorten hat?“
Et depuis cette fameuse citation, beaucoup de nouvelles variétés de fromages sont apparues...
Und seit diesem berühmten Zitat sind viele neue Käsesorten hinzugekommen ...
Aujourd'hui, il existe plus de 400 variétés de fromages en France, ce qui correspond à environ 1000-1600 fromages différents.
Heute gibt es in Frankreich über 400 Käsesorten, was etwa 1000 bis 1600 verschiedenen Käsen entspricht.
Donc, même si vous mangiez un nouveau fromage tous les jours, vous ne pourriez pas tous les essayer en un an. C'est fou, hein ?
Selbst wenn du also jeden Tag einen neuen Käse essen würdest, könntest du nicht alle in einem Jahr probieren. Verrückt, oder?
Un autre fait intéressant sur le fromage en France, c'est qu'il est considéré comme un plat à part.
Eine weitere interessante Tatsache über Käse in Frankreich ist, dass er als eigener Gang gilt.
Traditionnellement, lors d'un repas en France, le fromage est servi sur un plateau, après le plat principal et avant le dessert.
Traditionell wird bei einem Essen in Frankreich der Käse auf einer Platte serviert, nach dem Hauptgericht und vor dem Dessert.
Et il peut être accompagné de vin rouge ou d'une salade verte avec une sauce vinaigrette.
Und dazu kann es Rotwein oder einen grünen Salat mit Vinaigrette geben.
Voici par exemple comment demander le plateau de fromage en France :
Hier ein Beispiel, wie man in Frankreich nach der Käseplatte fragt:
BrigittePouvez-vous me passer le plateau de fromage s'il vous plaît ?
Können Sie mir bitte die Käseplatte reichen?
NicolasBien sûr, le voici. Pouvez-vous me passer le pain, s'il vous plaît ?
Natürlich, hier bitte. Können Sie mir bitte das Brot reichen?
BrigitteOui, le voilà.
Ja, hier ist es.
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