Cela faisait plus d'un an qu'Emily vivait en France.
Emily had been living in France for over a year.
Et elle n'avait pas encore cuisiné de plat traditionnel français...
And she had not cooked a traditional French dish yet...
Alors, elle demande à Philippe quel est son plat français préféré.
So she asks Philippe what is his favorite French dish.
Il répond sans aucune hésitation : le bœuf bourguignon.
He replies without hesitation: the boeuf bourguignon.
C'est du boeuf cuit avec du vin rouge de Bourgogne.
It's beef cooked with red wine from Burgundy.
Avec des patates, des carottes, des champignons, de l'ail, des oignons et des herbes.
With potatoes, carrots, mushrooms, garlic, onions and herbs.
Emily cherche la recette sur internet...
Emily searches the recipe on internet...